1. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدیدآورنده : جانستون Johnston, W. A.
موضوع : فرآوردههای دریایی منجمد,فرآوردههای دریایی - نگهداری,ماهیها - حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
۶ نسخه از این کتاب در ۶ کتابخانه موجود است.
2. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
المؤلف: ]جانستون ... و دیگران[؛ مترجم ترانه‌سا‌دات جا‌ن‌فدا
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: فراورده‌ها‌ی دریایی منجمد,فراورده‌ها‌ی دریایی - نگهداری,ماهیها - حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
SH
۳۳۶
/
م
۸
الف
۸
3. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
المؤلف: / [جانستون ... و دیگران],عنوان اصلی: Freezing and refrigerated storage in fisheries.
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: فرآوردههای دریایی منجمد,فرآوردههای دریایی -- نگهداری,ماهیها -- حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
SH
۳۳۶
/
م
۸،
الف
۸
